Ingredientes
1 litro de pinga
1 colher (chá) de cravos
1 raiz pequena de gengibre ralada
1 pau de canela de 5 cm
1/2 colher (café) de cardamomo em pó (opcional)
4 colheres (sopa) de açúcar
Modo de
preparo
Ponha os ingredientes em uma panela e leve ao fogo
até levantar fervura. Abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos. Desligue o fogo e
deixe curtir até o dia seguinte. Sirva quente.
A casca de laranja ralada dá um toque de sabor ao
seu quentão.
