Ingredientes
1 dose de vodka
2 doses de café, concentrado, bem quente
3 colheres de sopa de creme de leite
1 pitada de canela e cravo da índia (diluído)
Modo de
preparo
Esquente a caneca, passando água fervente.
Depois de retirar a água, coloque o café, a vodka
e mexa ligeiramente junto ao cravo e canela.
Bata o creme de leite, sem pedra de gelo, na
coqueteleira por aproximadamente 30 segundos para deixa-lo aerado e mais leve
que o natural.
Despeje lentamente sobre os outros dois
ingredientes, cuidado para não misturar.
Informações adicionais
Pode-se colocar mais ou menos café ou vodka,
depende do gosto do freguês. Para dar um toque decorativo, coloque três grãos
de café ou uma fatia bem fina de laranja sobre o creme de leite.
Rendimento: 1 porções
